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第三章 红糖变白糖

杨思辰微笑着问道:“称重没?”

流岚脸一红,不好意思地说道:“一共九钱,奴婢几个吃了三钱,还剩六钱。”

杨思辰让流岚出去告诉外面的下人,让他们不要把今天的事说出去,不然重打三十军棍。流岚脸上神sè一秉,点头称是,然后退了出去。

杨思辰回头问道:“荣光,你怎么看?”

荣光略加思索,满脸喜sè道:“少爷,我们可能发财了!!”

…………

初六一大早,夏忠就安排马车和护卫送杨思辰去宝山,李管事也早早过来了,和杨思辰聊着作坊的事。

从下人口中杨思辰得知杨老夫人娘家姓徐,是开国大将徐达的后人。不过二百年过去了,徐家也早已繁衍成了一个大家族。杨老夫人的祖父因兄弟不和,迁居泉州做了海商。经过三十年的奋斗,到杨老夫人出生时,泉州徐家已是拥有百万家产的大富之家,凭借徐达后人这块招牌,连官府都要给上几分面子。

杨老夫人是家中的最小的女儿,上面有三个哥哥一个姐姐。自幼就非常受宠。隆庆五年,杨老夫人年方十八,因对婚事不满,一气之下和丫鬟化妆成女老板,登上家里的海船离家出走了。

出海后遇上倭寇,幸好被追杀倭寇的杨老太爷所救。于是,一个俗套得不能再俗套的故事就发生了。

后来杨老太爷做了松江水师提督,徐家上下这才知道他们家的幺小姐曾经做过飞鱼帮的压寨夫人。这才把压了近二十年的嫁妆送过去。

…………

马车出了杨府,杨思辰便撩开遮挡车窗的帘子,打量着外面的街道。

由于出来得早,路上行人并不多,路边稀稀落落的有几个摆摊卖东西的,大部分店铺没有开门,街上显得有点冷清。杨思辰有点失望,放下了帘子。

赵嬷嬷在一旁看着,说道:“少爷,咱出来得早,城门刚开了不到一刻钟,大部分人还没赶过来。”杨思辰点了点头,没有说话。

果然,越往前走,街上就越热闹。突然,马车停下了,杨思辰撩开帘子,便看见前面一栋高大的建筑横跨在路上,中间是个不算高大的门洞,两边各有几个士兵模样的人腰间挎着武器,正在来回巡视。杨思辰知道这便是城门了。

出了城,又走了半个多时辰,马车再次停了下来。李管事过来说红糖作坊到了,请杨思辰下车。

入眼是一个不大不小的院子,目测大概有一亩五分地大小。进了院子正对门的是一片场子,场子两边各有一排瓦房,这是工人们住的。再往里看是几间仓库。李管事领着杨思辰等人绕过仓库,这才看见仓库后面还有一座大平房。不用说,这便是加工作坊了。

进了加工作坊,杨思辰便感到一股热气扑面而来,待他适应了环境便看见屋子一角支着一口大锅,一个人在那里照看着炉子,不用介绍杨思辰也知道那是在熬糖。

作坊的另一边,两个人正在cāo作一台螺旋杆式榨压机,负责榨汁。在旁边,还有一个人负责把甘蔗劈成小段。还有一个人在一旁运送甘蔗和甘蔗汁。

杨思辰点了点头,问道:“怎么只有五个人?怎么没见有人负责包红糖?”李管事答道:“这十个人分成两拨,三个时辰一换,昼夜不停。每拨人里我随机指派一人监工,不然一个月处理不完八千斤甘蔗。烧火的那个人同时负责包红糖。”

“这办法不错!!”杨思辰又问道,“每个月歇几天?”

“三天,逢五歇。腊月二十三到正月十五,八月十三到八月十八不上工。”

杨思辰皱了皱眉,心里算着:一天才不到三百斤,太少了成不了规模。

出了加工作坊,杨思辰注意到后院还有一扇门。于是过去命人将门打开,往外面望了望,吃惊的发现是一片稻田不远处还隐隐约约有条河,听声响河水流速还不慢。

“河边这块地是谁家的?”杨思辰回头问李管事。

“是我们自家的,一共两亩八分,是和作坊一起买的,老太爷说这块地少爷可以自己打理。”李管事有些疑惑,不过没有表露出来。

杨思辰微笑,又问道:“修一部大点的水车要多少银子?”

李管事心里有些明白过来,道:“至少三十两银子,如果用来鼓风的话可能得四十两银子以上。”

杨思辰听后没有说话。回到加工作坊又看了看,然后去库房看了看成品红糖,又问了问各种糖的采购价格,吃了午饭便离开了。;

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