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92、七十年代小幸福(6)

正说着话的吕峰停了下来,视线忍不住飘向了厨房的方向。这味道未免也太香了吧看来这个郁小南的厨艺还真的很不错

蒋墨用肉馅和白面做了十几个大肉包子,放到笼屉上蒸着,包子估计要蒸上一段时间,所以蒋墨随便炒了个小青菜,再用鸡蛋和番茄做了个番茄鸡蛋汤,凑齐了三菜一汤,就招呼大家来帮忙端菜了。

“可以开饭啦”

三菜一汤,分量十足,色彩鲜亮,一端出来,吕峰的眼睛就直了。不说那味道,光是从卖相上来看,都要比那公社小学食堂的刘师傅做的要好。

吃饭的地方依然是在郁小南和郁小西的房间里,郁小西已经特别乖巧的搬来了凳子,还把桌子都给擦的干干净净的了。

蒋墨放下碗筷,就准备退出去,“你们慢慢吃,我还包了一些肉包子,估计还要等一会。”

“等等”吕峰连忙喊住了他,“你们也来一起吃啊”

“不行,这可是专门为你们做的,我们吃点玉米糊糊就行了。”郁奶奶连忙拒绝。

人家托他们做饭,还特意给了口粮做报酬,都是精贵的肉食,他们怎么能好意思坐下来一起吃呢

吕峰和牧鸿又哪儿好意思吃独食,劝了半天,才算是让他们拿小碗装了一些菜去尝尝味道。

闻着屋子里飘散开的饭菜香气,吕峰是再也忍不住了,夹了一筷子小炒肉塞进了嘴里。肉片切得薄薄的,经过煎炒后,带着一点点的焦香味,十分有嚼劲,但又不会太老,辣椒的香味和辣味恰到好处,恨不得面前出现一碗白米饭,好痛快地大吃一顿。

牧鸿却是直接尝了一口炖兔子肉,兔子肉的口感嫩滑鲜美,稍微一点点的辣味,为这锅炖肉增色不少,里面的土豆和胡萝卜也是十分美味,土豆和胡萝卜都炖得又酥又烂,说是入口即化也不为过。牧鸿其实并不怎么喜欢吃胡萝卜,觉得有股怪味儿,但是这炖肉里的胡萝卜,吸饱了肉汁,一口下去,肉汁就在口腔中迸发开来,胡萝卜本身的甜味和肉汁的鲜味结合的无比完美,令他有种比吃肉还要满足的感觉。

两人的筷子根本就停不下来,不过都是冲着两道荤菜,炒青菜和番茄蛋汤都乏人问津,毕竟这两道菜都太常见了,并不觉得会有多好吃。

不过小炒肉的味道浓重,吃多了就会觉得咸了,吕峰这才拿勺子舀了一点汤喝,结果汤才入口,他的眼睛就一下子瞪圆了。酸酸甜甜的滋味,冲淡了口腔里的辣味和腻味,随后尝到的就是鸡蛋独特的鲜香味,他觉得这是他喝过最好喝的番茄鸡蛋汤,没有之一。

接着他又夹了一筷子炒青菜,口感鲜嫩脆爽,一开始吃觉得清淡,但吃到后来鲜味又会慢慢地出现,让人有种耳目一新的感觉。

“阿鸿,你可真没有骗我,小南的手艺可真是太棒了连我妈做的饭都没有这么好吃”

“那可不”牧鸿得意地扬了扬下巴。

没过多久,蒋墨又端着一盘包子进来了,一个个都白白胖胖,热腾腾地冒着香气。

“这么多啊我们可吃不了,你们也分几个去”吕峰和牧鸿又硬是分了几个包子给蒋墨,让他拿去和家人们一起吃。

“谢谢。”蒋墨认真地道谢,他前几个世界几乎一直都在吃好吃的,所以吃不吃这些倒是无所谓,但他的家人们实在是很需要补充营养。

“这包子闻着比国营饭店的包子都要香呢”等蒋墨走了,吕峰就迫不及待地拿了一个,用力咬了一口。

用富强粉做的面皮白嫩松软,一口下去就像是咬在了棉花上,热腾腾的肉汁儿一下子涌了出来,把吕峰给烫的够呛。但那鲜味儿可真是太美妙了,让他根本顾不得烫,满脸幸福的把一整个包子给吞了下去。

牧鸿见状,也急忙拿了一个,在尝了一口之后,也露出了和吕峰一模一样的表情。

千言万语汇成一句话太好吃了

作者有话要说  祝大家新年快乐,福运满满,天天都开心

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